Ein Menü wie gewachsen.

Menüabend am Hof – kurze Pause bis zum Frühling

Unsere Menüabende stehen für das, was unseren Hof ausmacht: ehrliche Zutaten, die direkt vor unserer Haustür wachsen, und eine Küche, die mit dem arbeitet, was gerade Saison hat.

Was auf den Teller kommt, stammt fast ausschließlich von unserem eigenen Boden – sorgfältig angebaut, respektvoll verarbeitet und mit viel Handarbeit zubereitet. Was wir nicht selbst erzeugen, beziehen wir von ausgewählten Höfen aus der Umgebung, die unsere Werte teilen.

So läuft ein Menüabend bei uns ab:
Um 19 Uhr beginnen wir mit einem Aperitif am Holzbackofen – entspannt, mitten im Hofleben.
Anschließend nehmen wir Platz im liebevoll restaurierten, denkmalgeschützten ehemaligen Kuhstall, der heute als stimmungsvoller Gastraum dient.
Dort servieren wir ein Drei-Gänge-Menü, gekocht mit dem, was unser Hof aktuell zu bieten hat.

Preis pro Person: 47 €
inkl. Aperitif, Drei-Gänge-Menü und Wasser

Die Plätze sind bewusst sehr begrenzt, damit der Abend persönlich und ruhig bleibt.

 

Aktuell machen wir eine kleine Pause

Da wir Nachwuchs erwarten, legen wir mit unseren Menüabenden eine kurze Pause ein.
Diese besondere Zeit gehört nun ganz unserer Familie.

Im Frühling möchten wir jedoch wieder starten – mit neuen Menüs vom eigenen Boden und vielen genussvollen Abenden bei uns am Hof.

Wenn Sie informiert werden möchten, sobald der nächste Menüabend geplant ist, tragen Sie gerne unten im Formular Ihre E-Mail-Adresse ein.
Wir melden uns persönlich, sobald es wieder losgeht.

Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen im Frühling.

Joachim

 

+39 346 852 5524

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